Один из самых знаменитых и известных зелёных чаёв Китая. Произрастает Лун Цзин в садах провинции Чжэцзян в горной местности района Ханчжоу. Природные условия для выращивания чая здесь очень благоприятные: плодородная песчаная почва, умеренный климат, подходящая влажность, вызванная сезоном мелких дождей. Чайный куст, выращенный в таких условиях, имеет мягкие и сочные листочки. Лун Цзин относится к группе чаев весеннего сбора, такой чай обычно собирается каждый день или через день, в течение чайного сезона, который длится до 30 суток.
Процесс обработки Лун Цзина занимает много времени при высоких затратах труда: сбор, сортировка, первая обжарка листа с добавлением масла для придания формы, вторая обжарка делается с целью – улучшить форму и высушить чай, третий этап обжарки, после которого лист приобретает вытянутую форму и желтоватый оттенок. Именно благодаря этому Лун Цзин обладает таким невероятно глубоким и тонким вкусом со множеством оттенков.
Состав: Зелёный байховый крупнолистовой китайский чай. Высший сорт.
Для Лун Цзина характерен яркий аромат жареного каштана, орехов и семечек с особым сладковатым оттенком. Цвет чайного настоя от светло изумрудного до золотисто-жёлтого. Вкус – терпкий, с оттенками грецкого ореха и сладким послевкусием.
Способ заваривания: 1 чайная ложка на 150-170 мл воды 80-90°С, настаивать 3-4 минуты.
Сопутствующие и похожие товары:
О компании RESTORANICA
Компания RESTORANICA - ведущий поставщик элитного кофе и чая в Уральском регионе. Наши клиенты — это рестораны, бары, кафе и гостиницы, офисы крупных компаний и предприятия сферы услуг (автоцентры, салоны красоты и др.), бутики и специализированные отделы торговых центров, а также просто любители кофе и чая высокого качества.
Компания RESTORANICA - официальный дистрибьютор известных брендов:
- кофе: ZiCaffe, Lavazza, illy;
- кофейное оборудование: Nuova Simonelli, Casadio, Saeco, Fiorenzato;
- чай: TEACO, Svay, Tee Garten, Nadin;
- сиропы: Botanika, Barline.
Являясь ценителями настоящего кофе и чая, мы не просто предлагаем продукцию высокого качества, мы помогаем нашим клиентам выстроить собственную эффективную систему продаж, а также предоставляем такой высокий уровень сервиса, который позволит Вам наслаждаться качественным кофе и чаем на работе и дома каждый день.
Copyright 2014.
Все права соблюдены.
Тел/факс: +7(343) 302-01-72, +7(912) 678-81-45
e-mail: all.trade@mail.ru
Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение